当店入荷秋上がりトップバッターでもあり秋鹿初入荷のお酒です‼️広島県産八反錦と一般米を使用、精米は70％、さらに使用酵母は、協会601号酵母という、とても面白い内容の一品になっています！
昨年12月に出荷されました新酒あらごし生バージョンから、1回火入れ仕上げとなり、白いオリもたっぷり！成長した夏を越した秋上がり、極少量出荷な特別限定品として今回、入荷いたしました！！
重厚な霙もように対しまして、元々、穏やかに広がる味わいにキリッとした軽やかな個性も持ち合わせています、あらごしにごりが、さらに落ち着いたまろやかさを纏っています！
9月に入りましてもまだまだ続く暑さではありますが、秋上がりなあらごしにごりで秋の始まりを感じて頂きたく、この機会に、ぜひ堪能されてみてください！！
☆秋鹿 純米あらごしにごり1回火入れ
大阪府・秋鹿酒造
１．８Ｌ ￥２，５９０（税込）
※こちらの商品は、1.8L(一升瓶)のみの発売となっております。
◎酒質データ
原料米・八反錦（広島県産）一般米
精米歩合・7０％
日本酒度・＋7
アルコール度数16.0％
酸度・1.8
酵母・協会６０１号
◎2019年12月上槽
