当店では無濾過生原酒の生熟成酒で

お馴染みの和歌山県中野BCの

とっておき酒『超久』銘柄があります！

その『超久』銘柄を醸しております

中野BCでは、1年前の平成29醸造年度より、

とくに関西圏のほうにファン多き、

腕利きの能登杜氏・武田博文杜氏を

迎え入れ、蔵の有望若手副杜氏の

岡田光忠副杜氏とともに、

武田博文杜氏率いる

中野BC新生若手スタッフチームで

醸す新しい酒へのチャレンジをしています。

そんな新生若手スタッフチームで醸し、

手掛けた一品、日本酒度＋21という超辛口ジャンルの、

とてもリーズナブルでもあります

純米無濾過生原酒が当店に初入荷いたしました。

分析数値上での超辛口で、ただ薄っ辛いだけの

超辛口ではなく、しっかりとした米の旨味、

ふくらみのある優しい味と

後口のキレの良さを同時に味わえます。

もちろん燗酒でも、そして旬の美味しいお料理とも

合わせながら、ぜひお楽しみくださいませ！！

☆超久（ちょうきゅう）純米超辛口無濾過生原酒30BY
和歌山県・中野ＢＣ

1.8L　　￥２，８０８（税込）

720ｍｌ　￥１，５８５（税込）

◎酒質データ

原料米・山田錦（岡山県産）出羽燦々（山形県産）

精米歩合・６５％

日本酒度・＋２１

アルコール度数・19.0%

酸度・1.5

☆2019年上槽