秋鹿 純米生もと 自営田無農薬 循環農法『雄町 』無濾過生原酒

※今期より720ml(4合瓶)も新発売となりました!

米糠の抑草効果と米糠を中心とした発酵堆肥による、もへじマーク入りの自営田無農薬循環農法『雄町』で醸されました生もと純米無濾過生原酒バージョンが今回は1年の熟成を経て、大阪能勢の秋鹿酒造より入荷いたしております!

上品な酸と厚みある、しっかりとした旨味が口中に深く沁み渡り、その後は鋭く後にキレる味わいが真骨頂です。そしてさらに燗酒にして頂きますと、より持ち味を発揮してくれます。開栓後も、さらに熟したまろやかさに、なお成長したその先も、ひじょうに楽しみな1本です。ぜひじっくりと心ゆくまで楽しまれてみてください!!

秋鹿のほうは他にも、数種類、入荷いたしておりますので、もし、ご入り用がこざいましたら、お問い合わせ等、何なりとお申し付けくださいませ。

☆秋鹿 純米生もと自営田無農薬循環農法『雄町 』 無濾過生原酒
大阪府・秋鹿酒造
1.8L ¥3,850(税込)

720ml ¥2,160(税込)

◎酒質データ

原料米・自家栽培雄町(自営田能勢産)

精米歩合・70%

日本酒度・+9

アルコール度数17.0%

酸度・2.5

酵母・協会7号

◎2020年3月上槽

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