秋鹿 純米生もと自営田無農薬循環農法『雄町 』無濾過生原酒

米糠の抑草効果と米糠を中心とした発酵堆肥による、もへじマーク入りの自営田無農薬循環農法『雄町』で醸されました生もと純米無濾過生原酒バージョンが今年もいよいよ夏本番間近なこの季節に大阪能勢の秋鹿酒造より入荷してまいりました!

上品な酸と厚みある、しっかりとした旨味が口中に深く沁み渡り、その後は鋭く後にキレる味わいが真骨頂です。燗酒にして頂きますと、より持ち味を発揮してくれます。そしてまだまだこれからを感じる若さとともに、開栓しました後や、さらに熟成してなお成長したその先も、とても楽しみです。ぜひじっくりと心ゆくまで楽しまれてみてください!!

☆秋鹿 純米生もと自営田無農薬循環農法『雄町 』無濾過生原酒
大阪府 秋鹿酒造
1.8L ¥3,726(税込)
※こちらの商品は1.8L(一升瓶)のみの発売となっております!

◎酒質データ
・原料米・無農薬循環農法雄町
・精米歩合・70%
・日本酒度・+6
・アルコール度数17.0%
・酸度・2.7
・酵母・ 協会7号
◎2019年3月上槽

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