前回の秋鹿 純米山廃自営田無農薬循環農法『雄町』槽搾直汲バージョンから・・今回は、もへじマーク入り秋鹿自営田無農薬循環農法『雄町』で醸され、より落ち着きも兼ね備えています山廃純米無濾過生原酒バージョンが入荷いたしました。

骨格あるしっかりとした酸に鋭く後にキレていく味わいが深く沁み入ります。まだまだこれから先も感じる若さもありますが、熟成して成長したその先もとても楽しみです！今年もぜひじっくりとご堪能ください！

☆秋鹿 純米山廃自営田無農薬循環農法雄町 無濾過生原酒バージョン

１．８Ｌ　￥３，６７５（税込） ※こちらの商品は1.8L（一升瓶）のみの発売となります！

◎酒質データ

原料米・自家栽培雄町（自営田大阪能勢産）

精米歩合・７０％

日本酒度・＋9

アルコール度数17.0％

酸度・2.3

酵母・協会７号

◎2019年1月上槽