第3弾！！本年度の『Quest4-Ohyama』の新たな探求と挑戦は・・濃醇でありました味わいに、上品かつ綺麗さが加わりまして、16度台の低アルコール無濾過生原酒仕込み、全体的な華やかさに、洗練されました上品さ、ジューシーな旨味があり、後口のキレ味も昨年よりも増しています！
自由な発想のもとに探求(Quest)しながら、現時点ではまだ定まっておりませんが、いずれの完成形酒質への誕生へ昇華、進化させますための過程としての試験醸造酒こそが『Quest4-Ohyama(クエストフォーオオヤマ)』です。
皆様と一緒に楽しみながら数年後に昇華、進化していきます完成形に、ぜひ思いを馳せてみてくださいませ！！
☆Quest4-Ohyama(クエストフォーオオヤマ)新酒生酒
山形県・加藤嘉八郞酒造
１．８Ｌ ￥３，５２０（税込）
720ｍｌ ￥1，８３０（税込）
◎酒質データ
非公開
◎2021年上槽
