北洋 雄山錦精米60%純米吟醸生原酒【新入荷いたしました!】

美味しい魚介が豊富で

蜃気楼の見える街でも

知られています

富山県は魚津の酒蔵であります

本江(ほんごう)酒造より・・

60%まで磨かれました

富山県産雄山錦使用、

低温発酵に最も適した

寒の時期に仕込まれました

醪を連続上槽機で上槽(搾り)、

そして圧力を加えることで

出てくる「責め」にあたる部分を

使用しない、無圧で流れ出てきました

部分のみが瓶詰めされています

通常の「しぼりたて」より

上品でクリアな

ワンランク上のSPECIALな

新酒であります

北洋 雄山錦精米60%純米吟醸生原酒が

新入荷いたしました!

米の旨味あるふくよかな味わいと

爽やかな吟醸香の彩りを存分にお楽しみ頂けます!!

☆北洋 雄山錦精米60%純米吟醸生原酒
富山県・本江酒造

1.8L ¥2,916(税込)

※こちらの商品は1.8L(一升瓶)のみの販売となります。

◎酒質データ

原料米・雄山錦(富山県産)

精米歩合・60%

日本酒度・+3

アルコール度数・16.0%

酸度・1.0

酵母・協会901号

◎2019年上槽

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